焼きそばUFOの湯切りしないレシピ、コンビニ食材でエコに調理。

滋賀県草津市の湖岸緑地で作ったランチです。今回もコンビニ食材だけで作っています。今回は、お昼でしたのでおにぎりと合わせましたが、お酒(ビール)と合わせても絶品おつまみになると思います。

目次

材料

焼きそばUFO         一個

アスパラとベーコン(冷凍)  一袋

おつまみカニカマ       一つ

作り方

1UFOに少な目(250㏄から300㏄)位の湯を入れ1~2分待つ

2UFOを待ってる間にフライパンにアスパラとベーコンを一袋入れ軽く炒める。

3次に炒めたアスパラの上にほぐれたUFO麺を汁ごと入れる汁が少なくなるまで炒める。

4汁けがほとんどとんだら付属のソースを絡めます。

5ソースが絡まったらその上におつまみカニカマをトッピングして、最後に付属のふりかけをかければできあがりです。

普通に作るよりややモチモチした感じなりましたが、美味しく出来ました。麺の硬さは入れる湯の量と炒める時間で調整してください。

実食

おつまみカニカマはからしマヨネーズ和えなのですがマイルドな味でした。ビールと合わせるなら、紅ショウガやからしを足すとさらに良いつまみなると思います。

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